Brazil Natural
Notes: Citrus Acidity, Nutty, chocolate.
Place in World Production: #1
Average Annual production: 61,440,000 (in 60 kg bag).
Common Arabica Varieties: Yellow and Red Catuai, Mundo Novo, Catucai, Topazio, Bourbon among others.
Key Region: Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Mogiana, Matas de Minas.
Harvest Month:
Sul de Minas: April
Cerrado Mineiro: May–September
Mogiana: April–September
Matas de Minas: April–September
Just under 40% of all coffee in the world is produced in Brazil; can be Macrolot to Microlot.
Notas: Acidez cítrica, nuez, chocolate.
Posición en la producción mundial: #1
Producción anual promedio: 61,440,000 sacos de 60 kg.
Variedades comunes de Arábica: Yellow y Red Catuai, Mundo Novo, Catucai, Topazio, Bourbon, entre otras.
Regiones clave: Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Mogiana, Matas de Minas.
Meses de cosecha:
Sul de Minas: abril
Cerrado Mineiro: mayo a septiembre
Mogiana: abril a septiembre
Matas de Minas: abril a septiembre
Brasil produce casi el 40% del café mundial, desde macrolotes hasta microlotes.