Colombia Organic
Notes: Earthy, Medium acidity, Heavy Body, Nuts, Chocolate.
Coffee Grade: Excelso EP
Process: Fully Washed.
Place in World Production: #3
Average Annual Production: 13,800,000 (in 60 kg bags).
Farm/Coop/Station: Asociación de Productores de Café Especial La Orquídea (Asoprocafees).
Fully traceable cooperatives.
Varietal: Castillo, Caturra, Colombia, Typica.
Altitude: 1400 to 2000 meters above sea level.
Region: Tolima.
Certification: FTO (Fair Trade Organic)
Owner of the Production Farm: 55+ members of Asoprocafees.
Notas: Terroso, acidez media, cuerpo fuerte, nueces, chocolate.
Calificación del café: Excelso EP.
Proceso: Lavado completo.
Posición en la producción mundial: #3.
Producción anual promedio: 13,800,000 sacos de 60 kg.
Finca/Cooperativa/Estación: Asociación de Productores de Café Especial La Orquídea (Asoprocafees).
Cooperativas completamente trazables.
Varietales: Castillo, Caturra, Colombia, Típica.
Altitud: 1400 a 2000 metros sobre el nivel del mar.
Región: Tolima.
Certificación: FTO (Comercio Justo Orgánico).
Propietarios de la finca productora: Más de 55 miembros de Asoprocafees.